이슈젤리

초콜릿에 이어 오늘도 달콤한 디저트에 대해 알아볼 시간을 가질 텐데요 오늘은 기원은 물론 만드는 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 우선 오늘 소개해 드릴 달콤한 디저트는 마카롱입니다. 여러분은 마카롱 좋아하시나요? 마카롱은 한국에서 몇년전부터 인기몰이를 해 온 디저트 중의 하나로 이제는 디저트 하면 떠올리기 가장 쉬운 메뉴 중 하나가 마카롱이 되었을 겁니다. 디저트류는 작은 크기에 비해 값이 비싼 편에 속하므로 예전에는 귀족들만 즐기는 문화가 디저트 문화였으나 시대가 발전하고 생활에 여유가 생기며 디저트 문화가 대중화되었습니다. 그중 마카롱은 한국에서 가장 인기 있는 디저트입니다. 알록달록 다채로운 색을 가진 화려한 외관과 다양한 맛은 SNS 인증숏을 불러일으킵니다. 한국에서는 프랑스의 기본 마카롱에 포만..

요즘 스트레스받는 일 없이 행복한 하루하루를 보내고 계시나요? 만약 스트레스가 쌓이면 여러분은 어떻게 스트레스를 해소하시는지 궁금하네요. 저는 아주 단순하게도 달콤한 것들을 먹으면 기분이 좋아진답니다. 그중 부드러운 파베 초콜릿을 하나 입에 넣으면 사르르 녹아 없어지는 그 달콤함에 고 민또 한 사르르 없어지는 기분이 됩니다. 그래서 가끔 커버춰 초콜릿을 구매해 파베 초콜릿을 만들어 사람들과 나눠 먹으며 제 행복도 나눕니다. 저처럼 초콜릿을 좋아하는 사람들은 전세계에 수도 없이 많습니다. 아마 세계에서 가장 달콤한 먹거리 1등을 뽑자면 누구도 이의 없이 초콜릿을 꼽을 것입니다. 아주 오래 전 고대 시부터 초콜릿은 사랑받아왔고, 오늘날은 아주 다양한 디저트에 적용되어 수많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. ..