여러분은 아보카도를 즐겨 드시나요? 저는 아보카도를 처음 먹고 비릿한 맛에 꺼려 한동안 먹지 않다 요즘 들어 다시 먹기 시작했어요. 잘 익은 아보카도는 비린 맛없이 얼마나 고소했는지 몰라요. 아보카도가 채소인지 과일인지 궁금해 하시는 분들이 많을 텐데요 놀랍게도 영양소가 매우 높은 과일이라고 합니다. 또한 아보카도는 영양소가 매우 풍부하여 기네스북에도 올랐으며, 세계 10대 푸드로 타임지에 선정되기까지 했습니다. 아보카도는 한국에서는 쉽게 접할 수 없었지만 요즘엔 마트에만 가도 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. '숲 속의 버터'라고 불리는 좋은 지방인 불포화 지방산으로 이루어진 아보카도인데요. 몸에도 좋고 맛도 좋은 아보카도에 대해 알아보러 갑시다. 아보카도의 유래 아보카도의 학명Persea america..
